Ministero salute segnala Salmonella enteriditis nelle uova di gallina fresche

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Ministero salute segnala Salmonella enteriditis nelle uova di gallina fresche

Salmonella nelle uova da allevamento: contaminazione di uova fresche.

Il ritiro "per rischio microbiologico" riguarda uova fresche di due marchi prodotti dalla stessa azienda agricola, la Avicola Sagittario di Galante & C., nello stabilimento di Bugnara, in provincia dell'Aquila.

Il primo avviso il richiamo riguarda i lotti numero 08111, 1211, 1511 e 1911 delle uova a marchio "Galantuomo". Le confezioni di uova a marchio Avicola Sagittario, sono state vendute sfuse in tris da 30 uova e con scadenze fissate al 08/11/18.

A scopo precauzionale e al fine di garantire la sicurezza dei consumatori, Giovanni D'Agata, presidente dello "Sportello dei Diritti", raccomanda a coloro che hanno acquistato il prodotto dei medesimi lotti di appartenenza, di NON consumarlo! Lo rende noto il Ministero della Salute.

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